据悉，去年以来，奶牛养殖成本大幅上升，每头奶牛养殖收益比上年平均减少一千二百元人民币，约三成的养殖户出现亏损。孙政才表示，奶业发展对于促进畜牧产业升级、优化农业结构、增加农民收入、提高国民身体素质都具有重要意义，国家有关部委正在研究扶持奶业发展的政策措施。