青海新闻网讯 耳朵上带着漂亮的大耳环，听起来这像是在描述一个女人的装扮，其实这是在描述一种牛羊的生态环境，在这样的生态环头境中生长出来的牛羊不是普通的牛羊了，而是叫有机牛羊，它是牛羊身份的标志。

　　8月1日，记者在黄南州河南蒙古族自治县赛尔龙乡尕庆村东周家的羊圈里看到了经过有机认证的欧拉羊。每只有机羊耳朵上都带上了一个长方形的耳环。据说这个耳环可以反映出羊和草场的问题所在。

　　记者看到，这些耳环上标着数字，1代表乡2代表社3代表户，从这个耳标还可以看出牛羊品种、重量等项目，负责人说这个耳环将一直跟着这批牛羊经过整个生产和加工过程，哪个环节出现问题，看耳环上的标注便可一目了然。

　　经常有出口欧洲的有机农产品因为不达标被对方索赔，农牧民的收入都打了水漂。有了切肤之痛，河南县成立了牧民协会，实行联保。并与牧民签定《有机养殖合同书》，许多牧民把有机养殖作为一种自觉行为和习惯。预计到今年年底，全县通过有机认证的80万头(只)牛羊都将佩带耳环。