30多岁的姚国忠怎么也没想到，自己的事业会在布尔津县节节攀升，而自己的财富梦会在小小的山羊身上实现。

    8月1日，忙得不可开交的江苏常州客商姚国忠好不容易被记者在布尔津县 “堵”住了。

    “我不喜欢吃羊肉，但这并不妨碍我做山羊肉生意。”一见面，他就这样直白地说。

    2005年，作为江苏常州叶青冷冻食品有限公司西北片区的经理，姚国忠经常到新疆来采购动物肉食品。在多次的往返中，他发现，个体大、毛色白、胆固醇和脂肪含量低的新疆山羊（北疆型）肉食品，特别受江、浙、沪地区消费者的欢迎。他还发现，新疆山羊（北疆型），在分布数量上，阿勒泰地区极多，可偏偏阿勒泰地区还没有一家真正意义上的肉食品加工企业。

    “能不能投资一家肉食品加工企业，把北疆优质的山羊肉和其它牲畜的肉源源不断地摆在内地人的餐桌上？”姚国忠想。

    我真佩服江浙一带人四出寻找商机、敢闯敢干的精神。2006年6月，姚国忠单枪匹马来到布尔津县，先是找到布尔津县县委常委、常务副县长康剑，之后又经康剑引见，见到了布尔津县县委书记孙斌。道明来意后，让他吃惊的是，几位县领导根本没有设置“门槛”，3天内双方就把畜产品项目开发合同签订了。

    2006年10月，投资500余万元的尔津生态肉食品有限公司在布尔津县开始试生产，这是阿勒泰地区唯一一家集加工、销售为一体的大型生态肉食品生产企业。正如姚国忠所期望的那样，因为收购的山羊价格高，就连哈密地区和昌吉州的农牧民，都会不远千里把自己的山羊送来销售。由此，他的企业当年从10月到12月，就屠宰了10万只山羊，实现了“开门红”。

    据了解，尔津生态肉食品有限公司生产经营品种涉及牛、羊、马、驼、驴等牲畜，日屠宰量1000余头 （只），年屠宰量达40万余头（只）。

    之所以姚国忠要率先抢滩北疆山羊肉制品市场，除了前面讲的阿勒泰地区拥有的各种优势外，更主要的是他从不担心销售渠道。他透露说，这些经过初加工真空包装和深加工真空包装后的山羊肉，全部都销往内地。可以说，有多少产品内地沿海市场就能消耗多少。

    姚国忠为什么这样有把握？因为他调查过，山羊肉的消耗量每年在江浙地区正以33％的速度递增。

    尝到了甜头的姚国忠，目前又追加投资600余万元，扩大了企业生产车间和增加了生产线。

    姚国忠还透露说，他准备在布尔津县投资建一个北疆地区最大的活畜交易市场。目前正在办理相关审批手续。他的最终目标是：将新疆品质优良的牛、羊肉打造成中国的知名品牌。