据市场信息中心监测：本周（2007年7月2日—7月15日）蔬菜平均批发价格为2.15元/公斤，环比上周2.28元/公斤，降幅5.7%，同比去年1.87元/公斤，上涨14.97%。

　　其中西红柿、豆角、小葱、青椒、蘑菇、韭菜、西兰花、大蒜、长茄子、茴香、芹菜、茼蒿涨幅分别为：37.19%、17.31%、11.76%、8.43%、7.69%、6.20%、4.95%、4.71%、3.59%、3.0%、2.73%、2.15%。

　　部分下降的蔬菜有：大葱、油菜、土豆、空心菜、蒜薹、苦瓜、西葫芦、黄瓜、油麦、香菜、冬瓜，降幅分别为：11.25%、13.04%、13.08%、14.08%、14.29%、16.06%、16.47%、17.11%、19.38%、26.11%、34.00%，其余蔬菜降幅在（6.25—9.21）%。

　　猪肉批发价格由每公斤18.2元涨至19.0元，涨幅4.4%，今日猪肉批发价格为19.0元/公斤，零售价为22.0元/公斤。

　　鸡蛋价格上涨几天后，现在也恢复到原来价格，批发价为5.2元/公斤，零售价为5.8元/公斤。

　　随着猪肉价格的上涨，水产品价格也出现了上扬，平均每种水产品价格上涨1—2元。其中鲤鱼、草鱼、带鱼、武昌鱼批发价格均为11.0元/公斤；鲢鱼、鲫鱼批发价格均为8.0元/公斤；鲶鱼批发价格为7.0元/公斤；对虾26.0元/公斤；黑鱼22.0元/公斤。

　　随着进入伏天，本地露地蔬菜开始大量上市，外地菜逐渐淡出市场，预计蔬菜价格将会有所回落。（市场信息员：梁建芳2007年7月18日）